Grusswort
Liebe Kolleginnen und Kollegen, Wir heissen Sie herzlich Willkommen zur Dreiländertagung unter dem Motto «Ernährungsmedizin 2025: wo geht die Reise hin?». Der Kongress findet vom 22. bis 24. Mai 2025 in St.Gallen statt und wird gemeinsam von der GESKES (Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Metabolismus Schweiz) und dem SVDE (Schweizerischer Verband der Ernährungsberater/innen) mit Unterstützung der AKE (Arbeitsgemeinschaft klinische Ernährung, Österreich) und der DGEM (Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin) organisiert. Unser Wissen über die Ernährungsmedizin hat sich in den letzten Jahren stark entwickelt und wir verstehen heute besser, welche Ernährungsstrategie für welchen Patienten den grössten Vorteil bringt. Deshalb möchten wir mit Ihnen gemeinsam die wichtigsten wissenschaftlichen Erkenntnisse und die daraus abgeleiteten praktischen Aspekte der Ernährung diskutieren. Wir haben dafür ein spannendes wissenschaftliches Programm mit Vorträgen, Symposien und Fallbesprechungen mit namhaften Experten zusammengestellt. Neu haben wir zudem eine internationale Session mit Referenten aus England und den USA geplant. Ihr aktives Mitwirken ist eine Grundvoraussetzung für das Gelingen unseres Kongresses und deshalb laden wir Sie sehr gerne ein, mit uns in St.Gallen diese spannenden Themen zu diskutieren. Wir wünschen Ihnen einen inspirierenden Kongress und freundschaftliche Begegnungen über die Ländergrenzen hinweg.
Claudia Krieger-Grübel Barbara Richli Philipp Schütz
Bienvenue
Chers collègues,
Nous sommes ravis de vous accueillir à la conférence tri-nationale ayant pour thème “Quel cap pour la médecine nutritionnelle en 2025?”.
Ce congrès se tiendra du 22 au 24 mai 2025 à Saint-Gall, organisé en collaboration par la SSNC-GESKES (Société Suisse de Médecine Nutritionnelle et Métabolisme) et l’ASDD-SVDE (Association Suisse des Diététiciens), avec le soutien de l’AKE (Groupe de Travail Autrichien sur la Nutrition Clinique) et de la DGEM (Société Allemande de Médecine Nutritionnelle). Notre compréhension de la médecine nutritionnelle a évolué de manière significative récemment, nous permettant de mieux identifier les stratégies nutritionnelles les plus bénéfiques pour tou·te·s les patient·e·s. C’est avec cet esprit que nous souhaitons échanger avec vous sur les avancées scientifiques majeures et les pratiques nutritionnelles qui en découlent. Un programme scientifique stimulant a été élaboré, comprenant des conférences, des symposiums et des études de cas par des experts de renom. Une session internationale est également prévue, avec des intervenants d’Angleterre et des États-Unis.
Votre participation active est cruciale pour le succès de notre congrès ; nous sommes donc impatients de vous convier à ces échanges enrichissants à Saint-Gall. Nous espérons que le congrès vous inspirera et favorisera des échanges fructueux au-delà des frontières.
Tinh-Hai Collet